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सर्जरी के बाद आहार संबंधी सुझाव

By Ritika Samaddar in Dietetics , Nutrition And Dietetics , डाइटेटिक्स , न्यूट्रिशन एंड डाइटेटिक्स

Dec 27 , 2025 | 1 min read

सर्जरी के बाद शीघ्र स्वस्थ होने के लिए आहार महत्वपूर्ण है, क्योंकि शरीर को ऊतकों की मरम्मत और स्वस्थ होने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।

नई मांसपेशियों की मरम्मत और निर्माण के लिए पर्याप्त प्रोटीन खाएं। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे अंडा, दही, दाल, डेयरी उत्पाद, लीन मीट और नट्स शामिल करें। सर्जरी के बाद जल्दी ठीक होने के लिए अतिरिक्त ज़रूरत को पूरा करने के लिए प्रोटीन सप्लीमेंट भी शामिल किए जा सकते हैं।

विटामिन सी जैसे विटामिन लें, जिसे हीलिंग विटामिन भी कहा जाता है क्योंकि यह ऊतकों की मरम्मत में सहायता करता है। विटामिन सी की अपनी दैनिक खुराक पाने के लिए अपने आहार में खट्टे फल, जामुन, पपीता शामिल करें। सर्जरी के बाद रिकवरी के लिए विटामिन ई भी बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो विषाक्त पदार्थों/रेडिकल्स को हटाने और उपचार में सहायता करता है। कैनोला, जैतून या सोयाबीन जैसे अच्छी गुणवत्ता वाले वसा का भरपूर सेवन करें और अपने दैनिक आहार में नट्स को भी शामिल करें।

निर्जलीकरण से बचने के लिए खुद को हाइड्रेटेड रखें । तरल पदार्थों की मात्रा बढ़ाने से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है और आपको बेहतर महसूस होता है और पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से चयापचय करने में भी मदद मिलती है।

सर्जरी के बाद अपनी भूख कैसे बढ़ाएं:

  • संतुलित आहार लें जिसमें स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल हों।
  • छोटे-छोटे बार-बार भोजन
  • अतिरिक्त आवश्यकता की पूर्ति के लिए भोजन के बीच में स्वस्थ नाश्ता खाएं।
  • जलयोजन महत्वपूर्ण है
  • सक्रिय रहें क्योंकि इससे बेहतर पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद मिलती है।
  • विटामिन और खनिजों का सेवन बेहतर अवशोषण में मदद करता है।
  • प्रोबायोटिक्स के रूप में दही को शामिल करें, यह पाचन में सहायता करता है और उपचार में तेजी लाता है।
  • ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल करें जो उपचार में सहायक हों जैसे मेवे, दही, खट्टे फल, अंडे आदि

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