स्वास्थ्यवर्धक भोजन अखरोट सलाद सामग्री और विधियाँ

By Medical Expert Team

Dec 22 , 2025 | 1 min read

स्वास्थ्य भोजन अखरोट सलाद सामग्री

2 सेब
50 ग्राम बीन्स
50 ग्राम अखरोट
100 ग्राम सलाद पत्ते
50 ग्राम कटा हुआ प्याज
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच बाल्समिक सिरका
1 बड़ा चम्मच शहद

तरीका

1. बाल्समिक सिरका, शहद, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल एक साथ मिलाएं।
2. एक कटोरे में सलाद पत्ते, बीन्स, प्याज और सेब (पतले कटे हुए) मिलाएं।
3.अखरोट को भूनकर बारीक काट लें, ऊपर दिए गए मिश्रण में डालें। ड्रेसिंग में मिलाएँ।
4. फ्रिज में रखें और ठंडा-ठंडा परोसें।

पैनकेक

2 अंडे का सफेद भाग
200 मिली स्किम्ड दूध
60 ग्राम गेहूं का आटा
½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच चीनी (वैकल्पिक)
50 ग्राम भुने हुए बादाम और मूंगफली

चटनी

1 कप कटा हुआ ताजा आड़ू या नरम फल या बेरी 1 चम्मच शहद 1/2 चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस

तरीका

1.एक छोटे कटोरे में स्किम्ड दूध और अंडे मिलाएं। चिकना होने तक हिलाएं।

2. एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाएँ और तरल मिश्रण डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।

3. सॉस बनाने के लिए: एक पैन में आड़ू, शहद और नींबू का रस मिलाएं, और मध्यम आँच पर आड़ू के नरम होने तक पकाएँ। चाहें तो गरम रखें।

4. सॉस पैन गरम करें और उसमें 2 टेबलस्पून बैटर डालें। पैनकेक को पलटें और दूसरी तरफ़ से 1-2 मिनट तक पकाएँ। फ्रूट सॉस के साथ गरमागरम परोसें।

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